Depuis quelques temps je suis adepte du livre "On fait quoi pour le dîner?" de Mémoniak (j'étais déjà fan du calendrier familial de la même marque). Pour ceux qui ne connaissent pas c'est un "livre" en format cahier à spirales qui donne une recette par...

- 500g de courgettes (2 en moyenne)- 1 càs d'huile d'olive- 100g de mimolette- 6 oeufs- 20cl de lait- 1 rouleau de pâte feuilletée- 200g de lardons Préchauffez le four à 180°C (th6).Lavez les courgettes et coupez-les en dés. Dans une poêle, mettez l'huile...

Non je n'ai pas délaissé mon blog et me revoici avec un classique du genre à décliner à toutes les sauces : la quiche sans pâte. - 100g de farine- 3 oeufs- 1/2L de lait Ca c'est la pâte de base. Cette fois-ci j'ai mis des rondelles de chèvre après avoir...

Dans le style flammekueche, j'ai fait une pizza tout maison. La pâte à pizza : - 200ml d'eau- 2 càs d'huile d'olive- 350g de farine T65 ou T55- 3 càs de farine complète- 1 càs de sucre- 1 càc de sel- 1 sachet de levure Moi je mets tout dans la map, programme...