Tarte poire, chocolat, amandes

                               

    

Il vous faut :

- 1 pâte sablée
- une tablette de chocolat au lait à cuire
- 2 belles poires
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de lait
- des amandes effilées
- un sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche

On commence par faire fondre le chocolat avec le lait au micro-ondes.
On étale la pâte dans un moule. On la recouvre du chocolat fondu.

            

Ensuite après avoir pelé les poires on les répartit sur le chocolat.



On bat les oeufs avec un peu de crème fraiche et un sachet de sucre vanillé. On dépose ce mélange sur le précédent.



On parsème d'amandes effilées et on met dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 25 min.