10 mai 2008
Salade de pâtes
Avec ce beau temps on adore manger des salades en tous genres, du moment que c'est frais! Donc pour ce soir... salade encore mais de pâtes. Il y a dedans, des pâtes de toutes les couleurs (soi disant tomate et épinards mais moi qui n'aime pas les épinards je n'ai jamais eu le gout dedans), des dés de jambons, du surimi coupé en morceaux, des tomates, des oeufs durs et du gruyère coupé en morceaux. Je mets juste un filet d'huile d'olive sur les pâtes avant d'ajouter tous les ingrédients, de façon à ce qu'elles ne se collent pas lors du refroidissement.
On va assaisonner directement chacun dans nos assiettes, plutôt que dans le plat ce qui évite d'avoir la sauce absorbée complètement par les pâtes le lendemain quand il y a des restes.
Publicité
Commentaires
G
M
N