Je me sers des paquets de farine tout prêts que l'on trouve chez Lidl avec levure incorporée. Je fais mon pétrissage à la map (500g de farine - 290ml d'eau à peine tiède) et à la fin du programme je sors le paton et le façonne comme je le veux. Cette fois-ci c'était des petits pains.
Bienvenue! Vous trouverez ici ma cuisine de tous les jours, les petits et les grands jours avec des recettes longues ou pas trop, parce que ça nous arrive à tous de ne pas avoir l'envie ou le temps! J'en dirais plus également sur ma nouvelle orientation..