J'avais déjà donné la recette ici des "Rondelles de concombre à la mousse d'avocat et saumon".Pour ces verrines j'ai repris la même recette mais disposée en verrines pour l'apéro.)Pour le montage des verrines, il suffit de mettre dans le fond des morceaux...

Une idée fraîche! Pour 4 personnes : * 200g de mascarpone* 3 oeufs* 100g de sucre* zeste hâché d'1/4 de citron vert non traité* 200g de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles)* 10 biscuits roses de Reims Préparation : Mélanger le mascarpone, 50g...